蟲(chóng)草怎么吃?可不是所有體質(zhì)都適合，一定要注意
2023-07-29 17:01:53
蟲(chóng)草的功效，相信不用說(shuō)大家也都很清楚，而秋冬作為進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié)，是非常適宜大家來(lái)調(diào)養(yǎng)身體的，蟲(chóng)草就是很受大家的歡迎，我們也會(huì)通過(guò)蟲(chóng)草不同的吃法，從不同方面來(lái)進(jìn)行調(diào)理，但并不是所有體質(zhì)都適合吃蟲(chóng)草。
由于冬蟲(chóng)夏草藥性溫和，與其他滋品相比，具有廣泛的藥用和食用性，是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食品。
比較好的方式就是煎煮冬蟲(chóng)夏草，在煎煮的時(shí)候可以單獨(dú)煎煮冬蟲(chóng)夏草，也可以加上枸杞、天麻等藥材一起煎煮食用，針對(duì)不同的病癥可以搭配不同的藥材，煎煮的時(shí)間不要超過(guò)30分鐘，溫度不易過(guò)高。
冬蟲(chóng)夏草燉湯是常見(jiàn)的食用方法之一，冬蟲(chóng)夏草可以燉鴨、燉雞、燉排骨等。通過(guò)燉湯不僅讓冬蟲(chóng)夏草食用起來(lái)非常的鮮美，也能讓冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)成分的溶解在湯中，有利于人體對(duì)冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
還有一種方法是冬蟲(chóng)夏草泡酒，這種方法比較適合愛(ài)好飲酒的朋友，冬蟲(chóng)夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時(shí)間后飲用即可。
冬蟲(chóng)夏草不可亂吃!以下人群要注意：
兒童，蟲(chóng)草并非老少皆宜。因?yàn)樗哂信c雄性激素相似的作用，兒童服用可能導(dǎo)致早熟，因此兒童不宜服用。
患有各類(lèi)實(shí)證的人，所謂“實(shí)證”主要是由于邪氣亢盛，正氣虛衰，邪正之間劇烈抗?fàn)幎鴮?dǎo)致的一系列病理變化。多見(jiàn)于外感的早、中期，現(xiàn)在一般認(rèn)為高熱、狂躁、聲高氣粗、腹痛拒按、二便不通、脈實(shí)有力等，均屬于“邪氣盛則實(shí)”的臨床表現(xiàn)。
陰虛火旺的人群，盲目進(jìn)補(bǔ)冬蟲(chóng)夏草，則可能導(dǎo)致上火，若需服用，需由專(zhuān)業(yè)醫(yī)師辯證后，與其他中藥材配伍，切不可單獨(dú)使用。
扎拉家族兩代人都是專(zhuān)做家鄉(xiāng)高海拔野生那曲蟲(chóng)草的，和老鄉(xiāng)自采自挖，那曲直發(fā)，源頭價(jià)格，拖朋友們有購(gòu)買(mǎi)的需要或者有任何不懂的都可以隨時(shí)問(wèn)扎拉，感恩朋友們的支持和信任!
