新鮮冬蟲夏草的這些運輸和貯存方式你還不了解？趕緊過來看
2022-11-09 16:02:05
冬蟲夏草是大家都不陌生的，對于它的特點，大家都有什么了解呢?那對于剛采挖的冬蟲夏草，處于很新鮮的狀態，這也是很受大家的歡迎，那我們買回去新鮮的蟲草應該怎么進行貯存呢?它又是如何運輸的?下面小編就為大家來詳細的介紹一下，快跟隨我們來了解一下吧。
冬蟲夏草是由一種體內有寄生真菌的蟲草蝙蝠蛾幼蟲，蝙蝠蛾的幼蟲在土壤中越冬時被蟲草真菌侵入體內，真菌在幼蟲體內不斷生長，幼蟲體內組織被破壞，幼蟲死亡殘留外皮，菌絲充滿整個蟲體變為菌核。
新鮮蟲草的運輸與貯存：
新鮮收購的蟲草多是黑色帶泥土的，在封存晾干之前會用藥用牙刷刷干凈，在這個環節中是不能沾到水，以免腐爛變質。
新鮮冬蟲夏草的保存原則是低溫、干燥，如果買的鮮蟲草量不多，建議是盡快吃完。如果量比較多，可以采用以下方法：
1、新鮮蟲草可存放在冰箱的冷凍格中，隨吃隨取。
2、冷凍的蟲草一旦解凍，應立即吃掉。因為鮮蟲草解凍后會繼續呼吸生長，消耗掉養分。
3、在冰箱中保存建議存放半年時間，時間過久，則藥效降低。
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