普遍常見的蟲草主要有哪些種類?來了解一下
2022-12-12 14:23:18
相信很多人都聽說過冬蟲夏草，我們一般稱冬蟲夏草就是蟲草，但不并是所有的蟲草都是冬蟲夏草，實(shí)際上，冬蟲夏草的種類是非常多的，而真正有藥用價(jià)值的是冬蟲夏草，產(chǎn)于西藏那曲的高海拔冬蟲夏草，下面扎拉就帶大家來詳細(xì)的具體的說一說普遍的蟲草有哪些。
山南蟲草，山南位于西藏南邊，全地區(qū)地理呈西北向南傾向傾斜，平均海拔3700米左右。山南蟲草的特點(diǎn)草靶子長(zhǎng)，顏色為深黃色，每年採(cǎi)挖時(shí)間為4月底到5月初。
八一蟲草，林芝蟲草主要產(chǎn)于八一，也就是大家口中的八一蟲草。顏色泛白，草靶子稍長(zhǎng)，蟲體小，大家稱為小白草。還有一種蟲草眼睛有點(diǎn)突出有點(diǎn)紅被呈為紅眼睛草。每年的採(cǎi)挖時(shí)間為5月中旬左右。
亞香棒蟲草，子座從蟲頭部中間長(zhǎng)出，不包住整個(gè)蟲頭;子座頂部圓形，中部四足不太突出，環(huán)紋沒那么明顯，草頭出現(xiàn)分叉的情況比較多。亞香棒蟲草的蟲體上能發(fā)現(xiàn)一些白斑，亞香棒主要產(chǎn)于:四川、貴州、湖北、新疆等。
尼 泊爾蟲草，是一種在外形與質(zhì)感上與真的冬蟲夏草十分相似的菌類，這比純粹造假的冬蟲夏草難以鑒別，只有注意細(xì)節(jié)部位，才能識(shí)假。如果蟲草的四對(duì)腳突起不明顯，黃色的眼睛大又亮，很可能就是假的，而這種蟲草中鉛、鎘、汞等重金屬均超標(biāo)，食用后對(duì)人體有危害。從4月下旬到6月末季風(fēng)來臨之前，冬蟲夏草通常分布在海拔3000~5000米的。
凍干蟲草，從表面上看，凍干蟲草比陰干蟲草個(gè)體大，顏色好，價(jià)格便宜，會(huì)有一些消費(fèi)者朋友去選擇凍干蟲草，凍干蟲草吸收水分迅速變軟，且凍干蟲草泡水吃有一股酸澀的味道。
那曲冬蟲夏草，西藏那曲冬蟲夏草為真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體 ，生長(zhǎng)在西藏那曲地區(qū)海4500~6000米以上的羌塘草原上、生理特性強(qiáng)、藥用價(jià)值高，每年夏初5月中旬至6月底，子座未出土，孢子未發(fā)散時(shí)挖取，曬至6-7成干，除去纖維狀的附著物及雜質(zhì)，曬干或低溫干燥。
那曲冬蟲夏草相比其他蟲草具有以下特點(diǎn)：
1.蟲體表面色澤黃凈，無論蟲體大小，色澤均一致。其他產(chǎn)地蟲草色或淡，或泛紅而灰白。另外，西藏那曲所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為棕色，青海玉樹和果洛所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為黃色，川草和其他地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色。
2.無論蟲體大小，看上去均顯得粗肥勻稱，尾寬長(zhǎng)至少5cm以上。其他產(chǎn)地的蟲草蟲體細(xì)瘦且尾細(xì)短。
3.蟲體和尾皆透亮油潤(rùn)，有股濃酥油的香味，其他產(chǎn)地的蟲草香味極淡，甚至只有草味，且無油潤(rùn)感。
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