野生那曲新鮮蟲草是怎么清洗的?可不是用水
2023-05-15 11:04:15
大家都知道，新鮮冬蟲夏草剛采挖出來外層都是包裹著一層新鮮的泥土，這個時候的新鮮冬蟲夏草看起來是比較臟的，所以朋友們收到的新鮮蟲草都是怎么處理的呢?肯定是不能用水來清洗的，藏民們有專門的刷子，可以清理掉新鮮冬蟲夏草外面包裹的泥土。
新鮮冬蟲夏草剛采挖出來的時候，外面包裹的泥巴是非常濕潤的，如果直接用刷子刷，不容易刷掉，而且還容易讓這些泥土浸染冬蟲夏草，所以會在太陽下面稍微曬一曬，等到冬蟲夏草包裹的泥土出現了一層干土就可以用刷子刷泥土了，不能曬得過分干，里面還是潮濕的狀態既就可以，這樣刷泥土比較方便，刷的不僅干凈刷出來的冬蟲夏草也好看。
這個時候的處理只是刷去了新鮮冬蟲夏草包裹的泥土和皮質物質，大家在服用冬蟲夏草前還需要清洗一下，簡單地用冷水清洗一下就可以了，不需要清洗特別長的時間，但是需要將冬蟲夏草上殘留的泥沙都清洗干凈，而且是在食用的之前清洗，清洗干凈之后立馬燉湯或者煎煮服用，不宜存放過長時間，不然會讓冬蟲夏草變黑，還會造成新鮮冬蟲夏草營養成分的流失!
扎拉家族兩代人都是專做家鄉高海拔野生那曲蟲草的，和老鄉自采自挖，那曲直發，源頭價格，若朋友們有購買的需要或者有任何不懂的都可以隨時問扎拉，感恩朋友們的支持和信任!
