一文教你如何從氣味上分辨野生那曲蟲(chóng)草!
2023-07-28 14:38:50
說(shuō)到冬蟲(chóng)夏草，在現(xiàn)如今的市場(chǎng)上，它的種類是非常多的，朋友們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候在辨別上也會(huì)有難度，接下來(lái)扎拉就為朋友們來(lái)分享一下如何從氣味上來(lái)分辨野生那曲蟲(chóng)草，不清楚的朋友可以一起來(lái)看看。
新干草味淡、保存6個(gè)月后味道越來(lái)越濃，首先不同產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草，氣味都是不一樣的，冬蟲(chóng)夏草的氣味也會(huì)隨著時(shí)間的流逝而變化，保存的時(shí)間越久，氣味就會(huì)慢慢變濃，冬蟲(chóng)夏草的顏色也會(huì)慢慢變暗。
那曲冬蟲(chóng)夏草味道香、腥味淡不刺鼻，一般情況下，冬蟲(chóng)夏草都會(huì)有股腥味，但并不意味著腥味越重的冬蟲(chóng)夏草越好，腥味比較重的都是質(zhì)量不太好的冬蟲(chóng)夏草，其他地區(qū)出產(chǎn)的數(shù)量較多的冬蟲(chóng)夏草質(zhì)量相比那曲冬蟲(chóng)夏草就會(huì)差一些。
冬蟲(chóng)夏草的味道和存儲(chǔ)時(shí)間有關(guān)，冬蟲(chóng)夏草會(huì)隨著存儲(chǔ)時(shí)間的增加，顏色越來(lái)越暗，氣味越來(lái)越濃，所有菌類都差不多會(huì)這樣。
那曲蟲(chóng)草味道很香，干的那曲蟲(chóng)草會(huì)有一股濃酥油的香味。并且隨著保存時(shí)間越長(zhǎng)，味道越濃。用那曲蟲(chóng)草泡水，按一杯水泡3根的比例，用開(kāi)水燜泡3分鐘后，蟲(chóng)草水的顏色是淡黃色透明的，并且散發(fā)出濃香味，水的味道很醇香，帶一點(diǎn)點(diǎn)腥味，經(jīng)常吃那曲蟲(chóng)草泡水，對(duì)身體體質(zhì)有非常好的幫助。
扎拉家族兩代人都是專做家鄉(xiāng)高海拔野生那曲蟲(chóng)草的，和老鄉(xiāng)自采自挖，那曲直發(fā)，源頭價(jià)格，拖朋友們有購(gòu)買的需要或者有任何不懂的都可以隨時(shí)問(wèn)扎拉，感恩朋友們的支持和信任!
